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  姚月明的岩茶人生

   名山出名茶。武夷山灵秀山川孕育出的武夷岩茶,品质优异,驰名中外。它是世界四大茶类中的中小叶种茶树之代表,又是乌龙茶类之始祖,……

 2016-06-05  点击数:105   评论数:0

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  岩茶之香

   武夷山的岩茶算得上是工艺最复杂,人为因素影响最大的茶。武夷山岩茶只看外表很难入眼,但它是标准的乞丐外形,黄金身价,其香需仔细……

 2016-06-05  点击数:42   评论数:0

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  “云南岩茶”进京 古农茶业缔造云南全新名茶

   云南岩茶;进京古农茶业缔造云南全新名茶2014年普洱茶价冲高回落,2015年普洱茶行业无疑处于深度调整期。在这个万马齐喑的年份,云……

 2016-06-05  点击数:55   评论数:0

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  岩茶的清香与茶香有何区别?

   话题:岩茶的清香与茶香有何区别?清香的岩茶,是指茶叶本质特征好或香气表现比较理想的岩茶使用轻火工艺精制的成品茶,实指岩茶制作……

 2016-06-05  点击数:49   评论数:0

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  陆耀全:做强做精茶产业 用爱书写泰宁岩茶传奇

   茶缘武夷说起茶,记忆又将陆耀全带回到家乡。1973年,陆耀全出生在建瓯市东游镇溪尾村。建瓯,宋时称为建州,南宋著名诗人陆游,曾在建……

 2016-06-05  点击数:41   评论数:0

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  陈年岩茶用什么容器泡比较好?

   要品尝一泡焙火足的陈年老茶,茶器的选择也非常重要,紫砂壶就是上佳选择。因老茶芳香物质比较收敛,内在转变形成的物质,需要用热度……

 2016-06-05  点击数:42   评论数:0

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  “天宝峰”吴文宝:独爱岩茶 生活因坚持而美好

   福建沙县林先生通过网络,从广东订购了一些天宝峰;品牌武夷岩茶。林先生没想到,千里迢迢买来的岩茶,制茶人是土生土长的沙县夏茂镇……

 2016-06-05  点击数:52   评论数:0

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  资深制茶专家陈永霖从专业角度教你识别正岩茶

   近几年,武夷岩茶以其深厚的底蕴和富有层次的香气口感赢得了茶客们的青睐,如果你手头有一泡顶级的牛栏坑肉桂,那会让身边茶友垂涎……

 2016-06-05  点击数:53   评论数:0

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  你绝对不知道的岩茶泡法

   我长年喝岩茶,冲泡也很简单。一般是用紫砂壶冲泡,倒进白瓷杯喝。后来还嫌麻烦,看到街上有一种三件套的瓷茶杯,(其实就是平常的笔……

 2016-06-05  点击数:42   评论数:0

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  岩福茶庄:自主茶园专供岩茶

   岩福茶庄专供武夷岩茶,包括肉桂、水仙、大红袍等,据主人介绍,茶庄在武夷名胜区拥有数百亩自主茶园,主人只为用朴实的双手,传承那千……

 2016-06-04  点击数:43   评论数:0

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  岩茶之五美

   纵观古今,武夷岩茶的品啜艺术,具有五美;。  ⑴自然清静的环境美:自古以来品茗讲究外在环境和内在精神和谐统一。自然清……

 2016-04-24  点击数:60   评论数:0

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  “一知半解”说岩茶

   这些日子看了《大师》系列中的《丰子恺》篇,篇中谈及丰子恺一生敬重的老师李叔同,他出家之后修的是律宗。律宗很难修持,……

 2016-04-24  点击数:50   评论数:0

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